Cuisinier-ère

Les Peupliers réunit trois populations sous un même toit. Enfants, adolescents - jeunes adultes et personnes âgées cohabitent et apprennent les uns des autres dans un cadre idyllique au pied du Cousimbert, entre Fribourg et Bulle.

Pour participer à cette belle aventure, viens nous rejoindre ! nous recherchons pour notre équipe des services généraux un·e Cuisinier·ière (80 à 90%) - Contrat à durée déterminée

Tu travailleras au sein de notre cuisine centrale au Mouret (FR) et sous la responsabilité du Chef de cuisine, tu auras la charge de préparer les plats pour nos résidents, nos apprentis et enfants, et pour nos clients de notre restaurant la Pomme d’Appli.

Tes activités principales :

• Préparer les mets en suivant les recettes et les normes de qualité
• Apporter ton savoir-faire culinaire et ton expérience à la composition des repas à base de produits frais
• Veiller au bon fonctionnement de la cuisine et à la propreté des équipements
• Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir une coordination fluide des opérations en cuisine
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la formation pratique de nos jeunes en leur transmettant ta passion et ton savoir-faire

Ton profil :

• CFC de cuisinier
• Minimum 2 ans d’expérience professionnelle
• Tu es capable de travailler rapidement et efficacement tout en maintenant un haut niveau de qualité
• Tu aimes les relations humaines
• Tu es autonome et tu fais preuve d’initiative

Nous t’offrons :

• Un cadre de travail agréable au sein d’une institution en pleine évolution
• Un environnement de travail stimulant avec des équipes dynamiques
• La possibilité de donner du sens à ton métier en travaillant dans un environnement social

Le dossier de candidature complet (CV, lettre de motivation, certificats de travail et diplômes) est à envoyer à l’adresse suivante emploi@peupliers.org

L’équipe RH se réjouit de recevoir ta candidature !